Регуляторы

Роспотребнадзор признал превышение ледяной лазури на импортной рыбе

Почти 20% исследованной импортной рыбной продукции содержит избыточное количество ледяной глазури, этот показатель выше, чем в продукции российского производства. Об этом говорится в сообщении Роспотребнадзора по итогам встречи руководителя службы Анны Поповой с представителями Рыбного союза.

«Необходимо отметить, что среди рыбной продукции доля импорта, не соответствующего по содержанию глазури продукции, выше, чем среди отечественной. Почти 20% исследованной импортной рыбной продукции содержит избыточное количество глазури", - говорится в сообщении.

На встрече обсуждались вопросы обеспечения граждан рыбной продукцией, взаимодействие с Роспотребнадзором при контроле импортной рыбной продукции, также представителям Рыбного союза были даны разъяснения по правоприменению отдельных положений нормативных документов.

Понравился материал? Поддержи Провэд News!